سالاد برنج سیاه
سالاد برنج سیاه یک سالاد متفاوت، رنگارنگ و خوش‌طعم با برنج سیاه چرینداس، سبزیجات تازه، گردو و دانه‌های انار؛ ترکیبی از طعم‌های ایرانی در کنار ...
ادامه مطلب
مجله فروشگاه
وبلاگ
7 پست یافت شد
رود چرینداس
در اعماق تاریخ، آن زمان که جغرافیا با افسانه گره خورده بود، رودی خروشان از قلب البرز تا کرانه‌های کاسپین جاری شد که پیشینیان آن را "چرینداس" نامیدند؛ ...
ادامه مطلب
برنج آفریقایی
آیا می‌دانستید برنج فقط یک گونه ندارد؟ برنج آفریقایی (Oryza glaberrima) گونه‌ای از برنج است که حدود ۳ هزار سال پیش در غرب آفریقا اهلی شد. این گونه مست...
ادامه مطلب
چرینداس(بابل رود)
از پاکسازی «بابلرود» تا تولد «چرینداس» سالها پیش دست‌های ما در میانه گل و لای بابلرود، به دنبال راهی برای نجات رگ‌های حیاتی شهرمان بود. آن روزها...
ادامه مطلب
خواص برنج قهوه ای
برنج قهوه‌ای؛ یک انتخاب سالم‌تر برای سفره‌ی روزانه برنج قهوه‌ای به دلیل حفظ سبوس و جوانه، نسبت به برنج سفید فیبر، منیزیم، منگنز و برخی ویتامین‌ه...
ادامه مطلب
ماهی سالمون برنج سیاه
حتماً 🌿 این ترکیب هم خوش‌طعم است و هم ظاهر خیلی خوبی دارد. منظور از برنج سیاه (Black Rice) همان برنج دانه‌سیاه است. 🐟 سالمون با برنج ...
ادامه مطلب
کشاورزی هوشمند
# کشاورزی هوشمند؛ وقتی فناوری به کمک زمین می‌آید کشاورزی همیشه با زمین، آب، هوا و تجربه کشاورز معنا پیدا کرده است؛ اما امروز یک عنصر تازه نیز به این ز...
ادامه مطلب
